Whatsapp ग्रुप से जुड़ने के लिए क्लिक करें
Green Chilli Farming Tips: आजकल किसान पारंपरिक फसलों के अलावा अन्य फसलों की खेती करके अच्छी आमदनी कमा सकते हैं। इनमें से एक है हरी मिर्च, जिसकी बाजार में साल भर मांग बनी रहती है। हरी मिर्च एक नगदी फसल है, जो किसानों के लिए आय का बेहतर स्रोत बन सकती है। इसकी खेती खरीफ और रबी दोनों मौसमों में की जा सकती है, लेकिन फरवरी-मार्च का समय इसकी खेती के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है। इस दौरान की गई खेती से किसानों को अधिक उपज और बेहतर मुनाफा मिलता है।
हरी मिर्च की खेती का महत्व
बाराबंकी जिले के कृषि अधिकारी राजित राम के अनुसार, हरी मिर्च की खेती किसानों के लिए एक लाभदायक विकल्प है। इसकी मांग साल के 12 महीने बनी रहती है, जिससे किसानों को निरंतर आय प्राप्त होती है। गर्मी के मौसम में हरी मिर्च की खेती विशेष रूप से फायदेमंद होती है, क्योंकि इस समय बाजार में इसकी कीमत अधिक होती है।
हरी मिर्च की उन्नत किस्में
हरी मिर्च की खेती से अधिक मुनाफा कमाने के लिए उन्नत किस्मों का चुनाव करना जरूरी है। यहां कुछ प्रमुख किस्मों के बारे में जानकारी दी गई है:
- पूसा सदाबहार:
यह किस्म भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (IARI) द्वारा विकसित की गई है। इसे तैयार होने में केवल 60-70 दिन लगते हैं और यह प्रति हेक्टेयर 40 क्विंटल तक उपज देती है। यह किस्म पूरे देश में उगाई जा सकती है। - तेजस्विनी:
इस किस्म की मिर्च की फलियां मध्यम आकार की होती हैं, जिनकी लंबाई लगभग 10 सेंटीमीटर होती है। यह किस्म 75 दिनों में पहली तुड़ाई के लिए तैयार हो जाती है और प्रति हेक्टेयर 200-250 क्विंटल तक उपज देती है। - पूसा ज्वाला:
यह किस्म कीट और मकड़ी प्रतिरोधक है। इसके पौधे बौने और झाड़ीनुमा होते हैं। यह किस्म 130-150 दिनों में तैयार होती है और प्रति एकड़ 34 क्विंटल तक उपज देती है। - जवाहर मिर्च 148:
यह किस्म कम तीखी होती है और जल्दी पक जाती है। इससे प्रति हेक्टेयर 85-100 क्विंटल हरी मिर्च और 18-23 क्विंटल सूखी मिर्च प्राप्त होती है। - काशी अर्ली:
इस किस्म के पौधे 60-75 सेंटीमीटर लंबे होते हैं। यह किस्म बुवाई के 45 दिनों के अंदर पहली तुड़ाई के लिए तैयार हो जाती है और प्रति हेक्टेयर 300-350 क्विंटल तक उपज देती है।
हरी मिर्च की खेती किसानों के लिए एक लाभदायक विकल्प है। अगर सही किस्मों का चुनाव किया जाए और खेती का सही समय तय किया जाए, तो किसान कम समय में अधिक मुनाफा कमा सकते हैं। हरी मिर्च की मांग और कीमतों को देखते हुए यह फसल किसानों के लिए एक सुनहरा अवसर साबित हो सकती है।
ये भी पढ़ें- इस इत्र की खेती कर आप हो सकते हैं मालामाल, एक एकड़ में कमाएं 8 लाख
