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पशुपालक भाइयों, ब्राजील का राजा 001 हरा चारा पशुपालन में क्रांति ला रहा है। ये हाइब्रिड चारा घास तेजी से बढ़ती है, साल में 6 बार कटाई देती है, और गाय-भैंस के दूध उत्पादन को 20-30% बढ़ा सकती है। एक बीघा में 30-40 टन चारा उगता है, जिससे चारे का खर्च 50% तक कम होता है। ये उत्तर प्रदेश, बिहार, राजस्थान, मध्य प्रदेश में लोकप्रिय है। लागत कम (10,000-15,000 रुपये/बीघा) और कमाई ज्यादा (1-2 लाख रुपये सालाना) होने से ये छोटे-बड़े पशुपालकों के लिए वरदान है। आइए जानें इसकी खेती कैसे करें।
ब्राजील का राजा 001 की खासियत
ब्राजील का राजा 001 एक बहुवर्षीय हाइब्रिड घास है, जो ब्राजील से प्रेरित है। ये 8-10 फीट ऊँची होती है, पत्तियाँ चौड़ी, रसीली, और पौष्टिक होती हैं। इसमें प्रोटीन (10-12%), फाइबर, और मिनरल्स भरपूर हैं, जो दूध और मांस उत्पादन बढ़ाते हैं। ये 25-40 डिग्री तापमान और 800-1500 मिमी बारिश में उगती है। पहली कटाई 60-70 दिन में और फिर हर 40-45 दिन बाद कटाई होती है। रोग-कीट कम लगते हैं, और ये 4-5 साल तक उत्पादन देती है। मिट्टी में नाइट्रोजन बढ़ाती है, जिससे खेत की उर्वरता बनी रहती है। पशु इसे चाव से खाते हैं।
खेत की तैयारी और मिट्टी
इसके लिए दोमट, बलुई मिट्टी जिसमें pH 5.5-7 हो, सबसे अच्छी है। खेत की गहरी जुताई करें, 2-3 टन गोबर की खाद या 500 किलो वर्मी कम्पोस्ट प्रति बीघा डालें। खेत को समतल करें और खरपतवार हटाएँ। जलनिकासी का ध्यान रखें, क्योंकि ज्यादा पानी से जड़ें सड़ सकती हैं। मार्च-जुलाई में बोआई करें, ताकि मॉनसून का फायदा मिले। खेत में 2-3 फीट चौड़ी नालियाँ बनाएँ, ताकि सिंचाई आसान हो। सही तैयारी से पहली कटाई में ही 10-12 टन चारा प्रति बीघा मिलता है।
बीज और रोपण
ब्राजील का राजा 001 के बीज या जड़ कटिंग (रूट स्लिप्स) कृषि केंद्र, नर्सरी, या ऑनलाइन (Agrostar, Amazon) से लें। प्रति बीघा 10-12 किलो बीज या 20,000-25,000 कटिंग (5,000-7,000 रुपये) चाहिए। जड़ कटिंग 6-8 इंच लंबी हों। कटिंग को जीवामृत (500 मिलीलीटर/किलो) से उपचारित करें। 2 फीट की दूरी पर 2-3 इंच गहराई में कटिंग लगाएँ। बीज बोने के लिए 1 फीट दूरी रखें। रोपण के बाद हल्की सिंचाई करें। 7-10 दिन में अंकुरण शुरू होता है। सही रोपण से घास जल्दी बढ़ती है और पहली कटाई 60-70 दिन में हो जाती है।
देखभाल और सिंचाई कैसे करें
इस चारे की देखभाल आसान है। पहली सिंचाई रोपण के तुरंत बाद करें, फिर गर्मी में हर 7-10 दिन और बारिश में जरूरत के हिसाब से पानी दें। ड्रिप सिस्टम से 20-30% पानी बचता है। हर कटाई के बाद 500 किलो वर्मी कम्पोस्ट या 30 किलो नाइट्रोजन प्रति बीघा डालें। खरपतवार हटाने के लिए 20-25 दिन बाद गुड़ाई करें। दीमक या पत्ती खाने वाले कीटों से बचाने के लिए नीम का तेल (5 मिलीलीटर/लीटर पानी) छिड़कें। घास को 2-3 फीट ऊँचाई पर काटें, ताकि नई टहनियाँ जल्दी उगें। सही देखभाल से एक बीघा में 6 कटाई में 30-40 टन चारा मिलता है।
कटाई का सही तरीका
पहली कटाई 60-70 दिन बाद करें, जब घास 2-3 फीट ऊँची हो। इसके बाद हर 40-45 दिन बाद कटाई करें। सुबह काटें और पशुओं को ताजा चारा खिलाएँ। बची घास को सुखाकर भूसा बनाएँ। एक बीघा से 30-40 टन चारा सालाना मिलता है, जो 50-60 गाय-भैंस के लिए 6-8 महीने काफी है। चारा पौष्टिक होने से दूध 2-3 लीटर प्रति गाय बढ़ता है। बाज़ार में चारा 300-470 रुपये/क्विंटल बिकता है, जिससे अतिरिक्त कमाई हो सकती है। बचे चारे को साइलेज बनाकर साल भर इस्तेमाल करें।
कमाई का हिसाब
ब्राजील का राजा 001 की खेती में लागत और मुनाफा देखें। प्रति बीघा लागत (कटिंग, खाद, सिंचाई, मजदूरी) 10,000-15,000 रुपये है। 30-40 टन चारा 300 रुपये/क्विंटल के हिसाब से 90,000-1,20,000 रुपये की कमाई देता है। अगर खुद के पशुओं को खिलाएँ, तो चारा खरीदने का खर्च (50,000-70,000 रुपये) बचता है। 10 गायों का दूध 2 लीटर/गाय बढ़ने पर 40 रुपये/लीटर से 24,000 रुपये/महीना अतिरिक्त कमाई होती है। सालाना 1-2 लाख रुपये मुनाफा संभव है। बड़े स्तर पर (2-3 बीघा) 3-5 लाख रुपये कमाए जा सकते हैं।
सही नस्ल की कटिंग चुनें, नकली बीज से बचें। ज्यादा पानी न दें, जड़ें कमजोर हो सकती हैं। हर कटाई के बाद खाद डालें, ताकि पोषण बना रहे। पशु चिकित्सक से सलाह लें कि चारा पशुओं के लिए सही है। छोटे स्तर (0.5 बीघा) से शुरू करें। सरकारी योजनाओं से सब्सिडी लें, जैसे NDDB की चारा विकास योजना। स्थानीय पशुपालकों से संपर्क करें। ब्राजील का राजा 001 हरा चारा आपकी मेहनत को हरी कमाई में बदल सकता है।
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