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आजकल लोग सेहतमंद रहने के लिए हरी और पत्तेदार सब्जियों को अपने खाने में शामिल कर रहे हैं। ये सब्जियां न सिर्फ स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं। बाजार में कई तरह की सब्जियां मिलती हैं, लेकिन रासायनिक खाद के इस्तेमाल से उनकी ताजगी और पोषण पर असर पड़ता है। ऐसे में राष्ट्रीय बीज निगम (NSC) की सब्जी बीज किट किसानों और गार्डनिंग करने वालों के लिए वरदान है। इस किट से कोई भी अपने खेत या घर के गार्डन में ताजी और शुद्ध सब्जियां उगा सकता Aet। आइए, जानते हैं कि NSC की इस किट से कैसे खेती करें और इसके क्या फायदे हैं।
NSC सब्जी बीज किट क्या है
राष्ट्रीय बीज निगम (NSC) ने गर्मी और बरसात के मौसम में उगाई जाने वाली हरी सब्जियों के लिए खास बीज किट तैयार की है। इस किट में 12 तरह की हरी और पत्तेदार सब्जियों के प्रमाणित बीज शामिल हैं, जिनमें लाल चौलाई, हरी चौलाई, पालक, धनिया, ग्वार, फ्रेंच बींस, बैंगन, टमाटर, लौकी, खीरा, भिंडी और तोरई हैं। ये बीज उच्च गुणवत्ता वाले हैं, जो अच्छी पैदावार और स्वस्थ फसल सुनिश्चित करते हैं। इस किट को ऑनलाइन ONDC के MyStore प्लेटफॉर्म के जरिए खरीदा जा सकता है, जो सीधे घर पर डिलीवर होती है। यह किट खासकर छोटे किसानों और घरेलू गार्डनिंग करने वालों के लिए बनाई गई है।
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बीज किट की कीमत और छूट
NSC की सब्जी बीज किट में 60 ग्राम बीज मिलते हैं, जो 12 अलग-अलग सब्जियों के लिए काफी हैं। इस किट की कीमत मात्र 150 रुपये है, और अभी 25% छूट के साथ यह और भी किफायती हो गई है। इतनी कम कीमत में इतनी सारी सब्जियों के बीज मिलना किसानों और गार्डनिंग प्रेमियों के लिए बड़ा फायदा है। ऑनलाइन ऑर्डर करने की सुविधा से कोई भी आसानी से इसे मंगवा सकता है। MyStore पर NSC के क्षेत्रीय और क्षेत्रीय कार्यालयों के जरिए बीज उपलब्ध हैं, और जल्द ही सभी 48 क्षेत्रीय कार्यालय और 5 फार्म इस प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध होंगे। यह सुविधा दूर-दराज के इलाकों के किसानों को भी शुद्ध और प्रमाणित बीज आसानी से उपलब्ध कराएगी।
हरी सब्जियों की खेती के फायदे
हरी और पत्तेदार सब्जियां उगाना न सिर्फ सेहत के लिए अच्छा है, बल्कि यह कम लागत में अच्छी कमाई का जरिया भी बन सकता है। NSC की किट से उगाई गई सब्जियां रासायनिक खाद के बिना शुद्ध और ताजी होती हैं। ये सब्जियां खेतों और घर के छोटे गार्डनों में आसानी से उगाई जा सकती हैं। गर्मी और बरसात के मौसम में ये फसलें अच्छी पैदावार देती हैं। लाल चौलाई, पालक, और धनिया जैसी पत्तेदार सब्जियां बाजार में अच्छी कीमत लाती हैं, जबकि लौकी, भिंडी और खीरा जैसे फल वाली सब्जियां हर घर में पसंद की जाती हैं। इससे किसान अपनी जरूरत पूरी करने के साथ-साथ बिक्री से अतिरिक्त आय भी कमा सकते हैं।
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— National Seeds Corporation Limited (@NSCLIMITED) June 13, 2025
ऑनलाइन बीज कैसे मंगवाएं
NSC की सब्जी बीज किट को ऑनलाइन खरीदना बहुत आसान है। ONDC के MyStore प्लेटफॉर्म (www.mystore.in) पर जाएँ और NSC के स्टोर से 60 ग्राम की किट चुनें। ऑर्डर करने के बाद यह किट सीधे आपके घर डिलीवर होगी। NSC के 12 क्षेत्रीय कार्यालय और फार्म पहले ही इस प्लेटफॉर्म से जुड़ चुके हैं, और सितंबर तक सभी कार्यालय उपलब्ध होंगे। इसके अलावा, NSC की आधिकारिक वेबसाइट (www.indiaseeds.com) पर भी अन्य फसलों के बीज और जानकारी उपलब्ध है। यह सुविधा छोटे किसानों और घरेलू गार्डनिंग करने वालों के लिए बहुत उपयोगी है।
खेती के लिए जरूरी सलाह
NSC की बीज किट से खेती शुरू करने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है। सबसे पहले खेत या गार्डन की मिट्टी की जाँच करवाएं, ताकि सही खाद और पानी की मात्रा का पता लगे। गर्मी और बरसात में पानी की निकासी का इंतजाम करें, ताकि फसल खराब न हो। बीज बोने से पहले उन्हें उपचारित करें, जैसे 2.5 किलो यूरिया और 2.5 किलो चूने के घोल में 10 मिनट तक डुबोएँ। खरपतवार नियंत्रण के लिए समय-समय पर निराई करें और जैविक खाद का इस्तेमाल करें। अगर पहाड़ी इलाकों में खेती कर रहे हैं, तो ड्रोन तकनीक से फसलों की निगरानी और कीटनाशक छिड़काव करें, जैसा कि हाल के विकसित कृषि संकल्प अभियान में सुझाया गया। मानसून 2025 के जल्दी आने की संभावना है, इसलिए बुवाई की तैयारी समय से करें।
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किसानों के लिए सलाह
किसान भाई और गार्डनिंग प्रेमी, NSC की सब्जी बीज किट के साथ इस खरीफ सीजन में ताजी और शुद्ध सब्जियां उगाएं। यह किट कम लागत में ज्यादा मुनाफा दे सकती है। मिट्टी की जाँच, सही बुवाई, और जैविक खेती के तरीके अपनाएं। मानसून 2025 के जल्दी आने की संभावना को देखते हुए बुवाई की तैयारी अभी से शुरू करें। PMFBY जैसी बीमा योजनाओं का लाभ उठाएं, ताकि बारिश या कीटों से होने वाले नुकसान से बचा जा सके। नजदीकी कृषि केंद्र से संपर्क करें और ताजा जानकारी लेते रहें।
सेहत के लिए हरी सब्जियों का महत्व
हरी और पत्तेदार सब्जियां खाने से शरीर को कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं। ये सब्जियां हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं, क्योंकि इनमें फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं। कैंसर जैसी बीमारियों से बचाव में भी ये फायदेमंद हैं। इनमें कैलोरी कम होती है, जिससे वजन नियंत्रित रखने में मदद मिलती है। साथ ही, ये रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती हैं और त्वचा व बालों की समस्याओं को कम करती हैं। घर में उगाई गई ताजी सब्जियां खाने से न सिर्फ सेहत सुधरती है, बल्कि बाजार से महंगी और रासायनिक खाद वाली सब्जियां खरीदने का खर्च भी बचता है।
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