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उत्तर प्रदेश में धान की कटाई अब अपने अंतिम दौर में है। किसान रबी सीजन की तैयारियों में जुट गए हैं। आमतौर पर गेहूं इस मौसम की मुख्य फसल मानी जाती है, लेकिन कृषि वैज्ञानिक इस बार किसानों को नया रास्ता दिखा रहे हैं। उनकी सलाह है कि गेहूं के बजाय मक्का उगाएं। यह फसल न सिर्फ कम समय में तैयार होती है, बल्कि बाजार में इसकी मांग भी तेजी से बढ़ रही है। मक्का खेती से किसानों की आय में बड़ा उछाल आ सकता है। खासकर एक खास किस्म इस सीजन में गेम-चेंजर साबित हो सकती है।
क्यों है यह फायदेमंद
पशुपालन और इथेनॉल उद्योग में मक्के की जरूरत बढ़ रही है। कॉर्नफ्लेक्स, पॉपकॉर्न, स्वीटकॉर्न और मक्के का आटा अब हर घर में इस्तेमाल हो रहा है। पोल्ट्री फार्म और बायोफ्यूल जैसे क्षेत्रों में भी इसकी डिमांड आसमान छू रही है। वैज्ञानिकों का कहना है कि गेहूं या चने के मुकाबले मक्का ज्यादा लाभ दे सकता है। वैश्विक बाजार में भी मक्के की कीमतें स्थिर और ऊंची हैं। यह किसानों के लिए सुनहरा मौका है, खासकर उन क्षेत्रों में जहां पानी और संसाधन सीमित हैं। मक्का कम लागत में ज्यादा मुनाफा देता है।
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HQPM-28 रबी के लिए बेस्ट मक्का किस्म
कृषि विशेषज्ञों ने रबी सीजन के लिए मक्के की HQPM-28 किस्म की सिफारिश की है। यह किस्म खास इसलिए है, क्योंकि यह सिर्फ 60-70 दिन में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। इसकी औसत पैदावार 141 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है, जो अन्य किस्मों से कहीं ज्यादा है। इतनी ज्यादा उपज से किसान कम जमीन में भी बड़ा मुनाफा कमा सकते हैं। यह किस्म रबी के ठंडे मौसम में भी शानदार प्रदर्शन करती है। विशेषज्ञ बताते हैं कि यह किस्म स्थानीय मिट्टी और जलवायु के लिए पूरी तरह उपयुक्त है।
ठंड में भी मक्का खेती क्यों है आसान
कई किसान सोचते हैं कि ठंड में मक्का उगाना मुश्किल है। लेकिन वैज्ञानिकों का कहना है कि मक्का 4 डिग्री से लेकर 42 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान में आसानी से उग सकता है। यह लचीलापन इसे रबी सीजन के लिए आदर्श बनाता है। खासकर उत्तर प्रदेश जैसे राज्यों में, जहां ठंड का मौसम गेहूं के लिए जाना जाता है, मक्का एक नया विकल्प बन सकता है। कम पानी और कम देखभाल में भी यह फसल अच्छी पैदावार देती है। इससे खेती का खर्च भी कम होता है।
किसानों के लिए सलाह
अगर आप रबी सीजन में नया प्रयोग करना चाहते हैं, तो HQPM-28 मक्का किस्म चुनें। अपने नजदीकी कृषि केंद्र से इस किस्म के बीज और खेती की सलाह लें। मक्के की बढ़ती मांग का फायदा उठाने के लिए स्थानीय मंडी या ऑनलाइन प्लेटफॉर्म से संपर्क करें। यह फसल न सिर्फ आपकी आय बढ़ाएगी, बल्कि खेत की मिट्टी को भी स्वस्थ रखेगी। मक्का खेती को अपनाकर इस रबी सीजन में नया इतिहास रचें।
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