Jackfruit Farming Tips: किसान भाइयों, कटहल का पेड़ हमारे खेत-बगीचे की शान है, लेकिन जब इसके फूल झड़ने लगते हैं तो मेहनत पर पानी फिर जाता है। मार्च का महीना चल रहा है, और कटहल पर फूल खिल रहे हैं। अगर ये फूल फल में न बदले तो सारा इंतजार बेकार। फूलों का झड़ना गर्मी, पानी की कमी या खुराक न मिलने से होता है। कुछ आसान देसी उपाय हैं, जिनसे फूल बच सकते हैं और डालें फल से लद सकती हैं। तो चलिए, अपनी सहज भाषा में समझते हैं कि कटहल के फूलों को कैसे बचाएँ और बंपर फसल कैसे पाएँ।
फूल झड़ने की वजह
कटहल के फूल तेज धूप, सूखा या मिट्टी में पोषण की कमी से झड़ते हैं। मार्च में गर्मी बढ़ने लगती है, और पेड़ को सही देखभाल न मिले तो फूल कमजोर हो जाते हैं। फूलों को फल में बदलने के लिए नमी और पोषक तत्व चाहिए। एक सस्ता और कारगर उपाय है गोबर का घोल। ये पेड़ को ताकत देता है और फूलों को झड़ने से रोकता है। हमारे यहाँ ये पुराना नुस्खा है, जो फूलों को फल बनने का मौका देता है। इसकी मदद से डालें भारी हो सकती हैं।
गोबर के घोल का आसान तरीका
गोबर का घोल बनाना बिल्कुल आसान है। 5 किलो ताज़ा गोबर लें और 20 लीटर पानी में अच्छे से घोल दें। इसे 2-3 दिन ढककर रखें, ताकि सड़ जाए। फिर छानकर पेड़ की जड़ों के पास डालें। एक बड़े पेड़ के लिए 10-15 लीटर घोल काफी है। मार्च में फूल खिलते वक्त हर 10-15 दिन में डालें। इसके साथ हल्का पानी दें, ताकि मिट्टी नम रहे। गोबर में नाइट्रोजन और पोषक तत्व होते हैं, जो फूलों को मजबूत करते हैं। ये तरीका फूलों को फल में बदलने में मदद करता है।
पानी और छाया का देसी जुगाड़
फूलों को बचाने के लिए पानी का ध्यान रखें। मार्च की गर्मी में हर 4-5 दिन में पेड़ को पानी दें, लेकिन जड़ों में पानी न जमे। तेज धूप से बचाने के लिए पेड़ के नीचे सूखी घास या पत्तियाँ बिछाएँ, ये नमी बनाए रखता है। नीम का पानी फूलों पर हल्का छिड़कें, ये कीटों को भगाता है और परागण बढ़ाता है। पास में गुड़ का घोल रखें, इससे मधुमक्खियाँ आती हैं और फूल फल में बदलते हैं। ये छोटे जुगाड़ डालों को फल से भर देते हैं।
फायदा और कमाई का हिसाब
इन उपायों से फूल झड़ने की परेशानी 70-80% कम हो सकती है। एक बड़े पेड़ से 10-15 कटहल मिल सकते हैं। एक कटहल 5-10 किलो का होता है और बाजार में 30-50 रुपये किलो बिकता है। यानी एक पेड़ से 1,500-2,500 रुपये की कमाई। गोबर और मेहनत का खर्च 100-200 रुपये से ज्यादा नहीं। जून-जुलाई तक फल तैयार हो जाते हैं। घर में सब्जी-अचार बनता है, और बाकी बिक्री से जेब भरती है। ये सस्ता तरीका बंपर फायदा देता है।
कटहल को फल से भरें
हमारे यहाँ ये तरीका इसलिए खास है, क्यूँकि ये सस्ता और प्राकृतिक है। मार्च में फूलों की देखभाल करें तो जून तक डालें लद जाएँगी। घर में सब कहते हैं कि इससे कटहल का स्वाद बढ़िया लगता है। बाजार में भी अच्छी माँग रहती है। तो किसान भाइयों, फूल झड़ने से परेशान न हों। गोबर का घोल, पानी और जुगाड़ आजमाएँ। पेड़ को ताकत दें और डालों को फल से लाद दें। मेहनत का फल ढेर सारा मिलेगा!
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