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Onion Farming Tips : किसान भाइयों, मार्च का महीना शुरू होते ही गर्मी बढ़ने लगती है। तापमान ऊपर चढ़ता है और इसका असर खेतों में उग रही प्याज की फसल पर पड़ता है। ये समय प्याज की खेती के लिए बड़ा अहम होता है। अगर सही देखभाल न हो तो पैदावार कम हो सकती है। लेकिन चिंता न करें, सही तरीके से काम करें तो प्याज की फसल अच्छी निकलेगी और बाजार में दाम भी बढ़िया मिलेगा। कृषि विज्ञान केंद्र के विशेषज्ञ डॉ. मुकुल कुमार कहते हैं कि सही पोषण और सिंचाई से आप अपनी फसल को मजबूत बना सकते हैं। तो चलिए, जानते हैं कि मार्च में प्याज की खेती कैसे संभालनी है।
मार्च में गर्मी बढ़ने से खेतों का काम मुश्किल हो जाता है। प्याज इस समय गांठ बनाने की तैयारी में होता है। अगर पोषण और पानी सही न मिले तो कंद छोटे रह जाते हैं। लेकिन थोड़ी समझदारी से आप अच्छी पैदावार पा सकते हैं। प्याज हर घर की जरूरत है और बड़े कंद अच्छे दाम पर बिकते हैं। डॉ. मुकुल कुमार बताते हैं कि नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश का सही इस्तेमाल इस मौसम में फसल के लिए जरूरी है।
प्याज को दें सही पोषण
प्याज की फसल को मजबूत करने के लिए पोषक तत्व बहुत जरूरी हैं। डॉ. मुकुल कुमार कहते हैं कि गांठ बनने के समय खेत में नाइट्रोजन डालें। हर एकड़ में 20 किलोग्राम नाइट्रोजन डालने से पौधे की बढ़वार अच्छी होती है। साथ ही 10 किलोग्राम पोटाश और 5 किलोग्राम सल्फर का छिड़काव करें। ये कंद को बड़ा और मजबूत बनाते हैं। अगर प्याज जल्दी पकाना हो और आकार बढ़ाना हो तो बोरॉन और जिंक सल्फेट का हल्का छिड़काव भी करें। ये फसल की गुणवत्ता बढ़ाते हैं।
पोषण देते वक्त सही मात्रा का ध्यान रखें। मार्च की गर्मी में मिट्टी जल्दी सूखती है, इसलिए खाद को मिट्टी में अच्छे से मिलाएं। ज्यादा खाद डालने से पौधों को नुकसान हो सकता है। संतुलन बनाकर खाद डालें तो फायदा होगा।
सिंचाई का रखें खास ख्याल
गर्मी बढ़ने से खेत की नमी तेजी से कम होती है। प्याज के लिए नमी का सही होना जरूरी है। डॉ. मुकुल कुमार सलाह देते हैं कि हर 7 से 10 दिन में हल्की सिंचाई करें। इससे मिट्टी में नमी बनी रहेगी। लेकिन पानी ज्यादा न करें, वरना जड़ें गल सकती हैं। सही सिंचाई से प्याज के कंद बढ़िया निकलते हैं। खरपतवार को भी साफ करते रहें, क्योंकि ये पौधों से पोषण छीन लेते हैं। खेत साफ रखने से पैदावार बढ़ती है।
अच्छी पैदावार का आसान तरीका
प्याज की खेती फायदे का सौदा है, बस देखभाल सही होनी चाहिए। मार्च में गर्मी से चुनौतियां आती हैं, लेकिन सही तकनीक से आप इन्हें पार कर सकते हैं। नाइट्रोजन, पोटाश और सल्फर से पोषण दें, जिंक से गुणवत्ता बढ़ाएं, और हल्की सिंचाई से नमी बनाए रखें। ये छोटे कदम आपकी फसल को बढ़िया बना सकते हैं। बाजार में बड़े प्याज अच्छे दाम पर बिकते हैं। तो इस मार्च में अपनी फसल को संभालें और मेहनत का फल पाएं। अभी से तैयारी शुरू करें!
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