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Pear Cultivation In Hindi : मान्यवर किसान भाइयों, मैदानी इलाकों में नाशपाती की खेती करके मीठा फल और मोटी कमाई दोनों पा सकते हैं। नाशपाती स्वाद में लाजवाब होती है और बाजार में अच्छे दाम लेती है। ये ठंडे पहाड़ों की फसल मानी जाती है, लेकिन सही किस्म और देखभाल से मैदानों में भी लहलहाती है। मार्च का महीना चल रहा है, और अभी पौधे लगाने की तैयारी का सही वक्त है। आइए, अपनी सहज भाषा में समझें कि मैदानी इलाकों में नाशपाती की खेती कैसे करें और इसका फायदा कैसे लें।
नाशपाती की खासियत और मैदानों में संभावना
नाशपाती (Pyrus communis) एक रसीला फल है, जो सेहत के लिए बढ़िया और बाजार में 50-100 रुपये किलो बिकता है। अपने इलाके में मैदानों के लिए कम ठंड वाली किस्में जैसे पठानी, कश्मीरी या लो चिलिंग वाली नाशपाती चुनें। ये 20-35 डिग्री तापमान में भी बढ़ती हैं। फल मीठे और कुरकुरे होते हैं, और 4-5 साल में पेड़ फल देने लगते हैं। हमारे यहाँ ये फसल पानी और मिट्टी का सही इस्तेमाल करे, तो सालों तक मुनाफा देती है। मैदानों में ये खेती मेहनत को फल देती है।
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खेत तैयार करने का देसी ढंग
नाशपाती के लिए दोमट या बलुई मिट्टी बढ़िया रहती है। खेतों में मार्च में मिट्टी को जोतकर ढीला करें। प्रति पौधे के लिए 5-7 टन गोबर की सड़ी खाद डालें। 1x1x1 मीटर का गड्ढा खोदें और 10-12 फीट की दूरी पर पौधे लगाने की जगह बनाएँ। हर गड्ढे में 2-3 किलो वर्मीकम्पोस्ट और नीम की खली मिलाएँ। अपने आसपास पानी की निकासी का इंतजाम करें, ताकि जड़ें न सड़ें। मिट्टी का pH 6-7 हो, तो और अच्छा। ये तैयारी सस्ती पड़ती है और पौधों को मजबूत शुरुआत देती है। मार्च में ये काम करें, तो बुआई आसान हो जाती है।
बुआई और देखभाल का आसान तरीका
नाशपाती के पौधे नर्सरी से लें। मैदानों के लिए पठानी या हाइब्रिड किस्में बढ़िया हैं, जो 300-500 रुपये में मिलते हैं। मार्च में गड्ढों में पौधे लगाएँ और जड़ों को मिट्टी से अच्छे से ढक दें। पहले साल हर 7-10 दिन में पानी दें। अपने इलाके में गर्मी बढ़े, तो जड़ों के पास सूखी घास बिछाएँ, ये नमी बनाए रखता है। नीम का पानी हर 15 दिन में छिड़कें, ये कीटों से बचाता है। गोबर का घोल (5 किलो 20 लीटर पानी में) महीने में एक बार डालें। पेड़ 5-6 फीट का हो, तो हल्की छँटाई करें। ये देखभाल पेड़ को तंदुरुस्त रखती है।
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पैदावार और फायदे का सीधा हिसाब
नाशपाती का पेड़ 4-5 साल में फल देना शुरू करता है। एक पेड़ से 30-50 किलो फल निकलता है। 10 पेड़ लगाएँ, तो 300-500 किलो फल होगा। 50 रुपये किलो से 15,000-25,000 रुपये सालाना कमाई होगी। बड़े खेत (1 बीघा) में 50-60 पेड़ लगें, तो 1.5-2 टन फल निकलेगा, यानी 75,000-1 लाख रुपये। शुरू में पौधे और खाद का खर्च 5-7 हज़ार रुपये पड़ता है। अपने आसपास मंडी या ऑनलाइन बेचें, तो दाम बढ़ेगा। ये एक बार का निवेश सालों तक मुनाफा देता है।
नाशपाती से खेत को चमकाएँ
अपने इलाके में मैदानों में नाशपाती की खेती इसलिए खास है, क्यूँकि ये कम पानी में मीठा फल देती है। मार्च में शुरू करें, तो सालों तक फायदा मिलेगा। घर में बहनें कहती हैं कि नाशपाती खाने से ताज़गी आती है। तो भाइयों, नाशपाती की खेती शुरू करें, खेत को चमकाएँ और मोटी कमाई का मज़ा लें। मेहनत का फल मीठा होगा!
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