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लाल शिमला मिर्च की खेती: ठण्ड का मौसम शुरू हो चुका है, और किसान भाई अपनी फसलों की योजना बना रहे हैं। इस बीच, राष्ट्रीय बीज निगम (एनएससी) ने लाल शिमला मिर्च के लिए एक शानदार ऑफर लाया है – सिर्फ 70 रुपये में 1 ग्राम बीज, जो ऑनलाइन घर बैठे मंगवाए जा सकते हैं। यह बीज उच्च गुणवत्ता वाला है और कम मेहनत में अच्छी पैदावार देता है, जो छोटे-बड़े सभी किसानों के लिए फायदेमंद है।
आजकल मौसम में बदलाव और मॉनसून की अनिश्चितता के कारण लाल शिमला मिर्च जैसी मजबूत फसल की मांग बढ़ रही है। साथ ही, बाजार में इसकी कीमतें 15% तक उछल गई हैं, जो किसानों के लिए मुनाफे का सुनहरा मौका है। अगर आप इस सीजन में कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो NSC का यह बीज आपके खेतों को हरा-भरा और आपकी जेब को भरा कर सकता है।
लाल शिमला मिर्च के बीज की खासियत
एनएससी का यह लाल शिमला मिर्च का बीज ट्रुथफुल लेबल्ड है, जो 90% से ज्यादा अंकुरण दर देता है। इसके फल चटक लाल, मोटे और रसीले होते हैं, जिनका वजन 100-150 ग्राम तक हो सकता है। यह किस्म कम पानी में भी अच्छी पैदावार देती है और 70-80 दिन में तैयार हो जाती है। इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो इसे बाजार में मांग में रखते हैं। एनएससी के अनुसार, यह वैरायटी गर्मी और बीमारियों जैसे फफूंदी से लड़ने में सक्षम है, जो मौसम के बदलाव में फायदा देती है।
आजकल शिमला मिर्च की कीमतें निर्यात मांग के कारण 20-25 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई हैं, और सलाद, सब्जी या प्रोसेस्ड फूड में इसकी डिमांड बढ़ रही है। एक एकड़ में 100-150 क्विंटल उपज संभव है, जो छोटे किसानों के लिए भी मुनाफे का सौदा है। यह बीज गमले में भी उगाया जा सकता है, जो शहरी किसानों के लिए बढ़िया विकल्प है।
Grow high quality red capsicum in your garden with best quaity seeds from NSC.
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— National Seeds Corporation Limited (@NSCLIMITED) October 28, 2025
70 रुपये में घर तक डिलीवरी
किसानों की सुविधा के लिए एनएससी ने अपने ऑनलाइन स्टोर पर 1 ग्राम बीज पैक 70 रुपये में उपलब्ध कराया है। mystore.in पर जाकर NSC रेड कैप्सिकम सीड सर्च करें, और ऑर्डर करें। पैकेट पर QR कोड है, जिसे स्कैन करके भी खरीदारी हो सकती है। यह बीज सीधे आपके घर पहुंच जाएगा, बिना किसी अतिरिक्त शिपिंग चार्ज के। एनएससी का यह कदम ओपन नेटवर्क फॉर डिजिटल कॉमर्स (ONDC) के साथ साझेदारी में है, जो 2023 में शुरू हुई सरकार की डिजिटल पहल है।
इससे ग्रामीण इलाकों के किसानों को भी बीज आसानी से मिल रहे हैं। एक 1 ग्राम पैक से 50-70 पौधे तैयार हो सकते हैं, जो छोटे खेत या गमले के लिए काफी है। बाजार में निजी बीज 100-150 रुपये प्रति ग्राम बिकते हैं, लेकिन NSC का ऑफर किफायती है। जल्दी ऑर्डर करें, क्योंकि स्टॉक सीमित हो सकता है।
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सर्दियों में ऐसे शुरू करें खेती
लाल शिमला मिर्च की खेती अक्टूबर-नवंबर में शुरू करना सबसे अच्छा है, जब तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस रहता है। दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी चुनें, जो जल निकासी अच्छी दे। खेत की 2-3 बार जुताई करें और 5-7 टन गोबर की खाद मिलाएं। बीज को नर्सरी में बोएं – 1 ग्राम से 50-70 पौधे मिल सकते हैं। रोपाई 25-30 दिन बाद करें, पौधों के बीच 45-60 सेंटीमीटर दूरी रखें।
पहली सिंचाई रोपाई के बाद तुरंत करें, और फिर हर 5-7 दिन में हल्की सिंचाई दें। जैविक खाद जैसे वर्मी कंपोस्ट से फल मजबूत होंगे। कीटों से बचाव के लिए नीम का स्प्रे करें। सही देखभाल से प्रति एकड़ 100-150 क्विंटल उपज मिल सकती है, जो बाजार में 20-25 रुपये प्रति किलोग्राम के भाव पर अच्छा मुनाफा देगा। गमले में उगाने के लिए 12-15 इंच गहरा कंटेनर और अच्छी धूप जरूरी है।
लाल शिमला मिर्च की खेती के फायदे
लाल शिमला मिर्च की खेती आजकल मुनाफे का अच्छा जरिया है। इसकी मांग सलाद, सॉस और निर्यात में बढ़ रही है, खासकर जब कीमतें ऊंची हैं। एक एकड़ में खेती का खर्च 15-20 हजार रुपये आता है, लेकिन मुनाफा 1-2 लाख तक हो सकता है। यह फसल रासायनिक खाद पर कम निर्भर है, जो मिट्टी की सेहत को बचाती है। सेहत के लिए यह विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स का भंडार है, जो बाजार में प्रीमियम प्राइस दिलाती है। एनएससी का बीज 2025 के मौसम में बदलाव के लिए भी तैयार है, जो अनियमित मॉनसून से निपटने में मदद करेगा। छोटे किसान इसे घर के पास उगाकर भी बेच सकते हैं, जो आय का अतिरिक्त स्रोत बन सकता है।
क्यों चुनें NSC का बीज
भारत आत्मनिर्भरता की ओर बढ़ रहा है, और एनएससी का यह बीज उस मिशन का हिस्सा है। मौसम की अनिश्चितता और निर्यात मांग ने शिमला मिर्च को फायदेमंद बनाया है। NSC, जो 1963 से किसानों की सेवा कर रहा है, ने इस साल अपनी पहुंच 20% बढ़ाई है, ताकि छोटे किसानों तक सस्ते बीज पहुंचें। अगर आप सर्दियों में खेती की योजना बना रहे हैं, तो आज ही mystore.in से बीज ऑर्डर करें। यह न केवल आपके खेतों को हरा-भरा करेगा, बल्कि आपकी जेब को भी मोटा करेगा।
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