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गर्मी का मौसम आते ही बेल की माँग बढ़ जाती है, और इसमें स्वर्ण वसुधा किस्म सबसे आगे है। ये बेल स्वाद में लाजवाब है और आपके लिए कमाई का बड़ा रास्ता खोल सकती है। इसकी खासियत ये है कि इसके पेड़ पर साल भर फल लगते हैं। एक बेल का वजन 1 से 2 किलो तक होता है। गर्मियों में इसका रस अमृत जैसा लगता है। अगर आप अपने खेत में कुछ नया और फायदेमंद करना चाहते हैं, तो स्वर्ण वसुधा बेल की खेती आपके लिए बेस्ट है। चलिए, इसके बारे में पूरा हिसाब-किताब समझते हैं।
स्वर्ण वसुधा क्यों है खास?
बेल की ढेर सारी किस्में हैं, पर स्वर्ण वसुधा सबसे अलग है। इसका छिलका पतला, सिर्फ 2 एमएम का, और अंदर का गूदा ढेर सारा होता है। एक फल से 80 फीसदी तक गूदा निकलता है, और बीज भी बहुत कम होते हैं। ऊपर से सख्त दिखने वाला ये बेल अंदर से इतना नरम है कि इसका रस पेट को ठंडक देता है। पाचन के लिए भी ये बड़ा फायदेमंद माना जाता है। गर्मी में लोग इसे जूस के लिए खूब खरीदते हैं, और बाकी मौसम में भी इसकी माँग बनी रहती है।
किसानों के लिए सोने की खेती
स्वर्ण वसुधा की खेती आपके लिए मुनाफे का धंधा है। अगर आपके पास पानी का अच्छा इंतजाम है, तो एक पेड़ से 44 किलो तक बेल मिल सकता है। बाजार में बेल 50 रुपये किलो तक बिकता है। यानी एक पेड़ से 2 से 2.5 हजार रुपये की कमाई हो सकती है। पूरे खेत में अगर हेक्टेयर की बात करें, तो 17-19 टन तक फसल हो सकती है। गाँव में जो भाई बेल बेचना चाहते हैं, उनके लिए ये किस्म बेस्ट है, क्योंकि इसका गूदा ज्यादा और छिलका कम होने से ग्राहक भी खुश रहते हैं।
खेती का देसी तरीका
स्वर्ण वसुधा को लगाने के लिए झारखंड की मिट्टी सबसे बढ़िया मानी जाती है, पर दोमट या बलुई मिट्टी भी चल जाएगी। खेत को पहले अच्छे से जोत लीजिए। बेल को सहारा चाहिए, तो बाँस या लकड़ी का मचान बना लीजिए। पौधों को 2-3 फीट की दूरी पर लगाइए, ताकि ज्यादा फसल हो। गर्मी में 4-5 दिन में पानी दीजिए, और बरसात में पानी जमा न होने दें। गोबर की सड़ी खाद डालिए, थोड़ा नीम की खली भी मिला सकते हैं। 2-3 महीने में फल आने शुरू हो जाएँगे।
फसल काटें और बेचें
जब बेल हरा और थोड़ा नरम लगे, तो उसे तोड़ लीजिए। ज्यादा पकने से पहले काटिए, ताकि बाजार में अच्छा दाम मिले। गर्मी में तो 50-60 रुपये किलो तक बिक जाता है। मंडी में ले जाइए या गाँव में ही बेचिए, हर जगह माँग है। साल भर फल देने की वजह से कमाई का सिलसिला रुकता नहीं।
आपके खेत के लिए आसान नुस्खे
अगर आपके पास बड़ा खेत नहीं है, तो आँगन या छत पर मचान बनाकर बेल चढ़ाइए। ड्रिप से पानी दीजिए, इससे पानी की बचत होगी और फसल भी अच्छी आएगी। स्वर्ण वसुधा के पौधे कृषि केंद्र से लीजिए, ताकि सही किस्म मिले। कीड़ों से बचाने के लिए नीम का तेल छिड़किए, ये सस्ता और असरदार है। फसल को साफ करके बेचिए, ताकि देखने में अच्छा लगे और दाम बढ़े।
तो भाइयों, स्वर्ण वसुधा बेल की खेती आपके लिए साल भर कमाई का रास्ता खोल सकती है। गर्मी में तो ये सोने की तरह बिकता है। थोड़ी मेहनत से अपने खेत को हरा-भरा रखिए और मुनाफा कमाइए।
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