Whatsapp ग्रुप से जुड़ने के लिए क्लिक करें
Paddy Farming Tips: मई का महीना आते ही हमारे किसान भाइयों के मन में धान की खेती की तैयारियाँ शुरू हो जाती हैं। गर्मी की तपिश के बीच खेत तैयार करना और बीज बोने का सही तरीका चुनना बड़ा सवाल बन जाता है। आजकल धान की खेती में दो तरीके खूब चलन में हैं – एक है सीधी बुवाई और दूसरा है पुराना पारंपरिक रोपाई का तरीका। दोनों के अपने-अपने फायदे हैं, लेकिन पानी की कमी, मजदूरी की बढ़ती कीमत और समय की तंगी को देखते हुए किसान भाई सोच में पड़ जाते हैं कि कौन-सा तरीका अपनाएँ। आइए, इन दोनों तरीकों को अच्छे से समझते हैं और देखते हैं कि आपके खेत के लिए कौन-सा तरीका ज्यादा फायदेमंद रहेगा।
धान की सीधी बुवाई का मतलब
सीधी बुवाई का मतलब है कि धान के बीजों को बिना नर्सरी बनाए सीधे खेत में बो देना। इसमें या तो ट्रैक्टर की मदद से लाइन में बीज डाले जाते हैं या फिर हाथ से छिड़काव करके बोया जाता है। इस तरीके की सबसे बड़ी खासियत है कि इसमें पानी और मजदूरी की काफी बचत होती है। खेत में बीज बोने से पहले अच्छे से जुताई करनी पड़ती है और मिट्टी को समतल करना जरूरी होता है।
अगर सही समय पर बीज बोए जाएँ और पानी का इंतजाम ठीक हो, तो फसल भी अच्छी मिलती है। गाँव के कई किसान भाई बताते हैं कि इस तरीके से मेहनत कम लगती है और समय भी बचता है। लेकिन हाँ, इसमें खरपतवार यानी जंगली घास की समस्या थोड़ी ज्यादा हो सकती है, जिसके लिए पहले से तैयारी जरूरी है।
पारंपरिक रोपाई का तरीका
रोपाई का तरीका तो हमारी खेती का पुराना और आजमाया हुआ ढंग है। इसमें पहले खेत के एक कोने में नर्सरी तैयार की जाती है, जहाँ धान के बीज बोए जाते हैं। करीब 20-25 दिन बाद जब पौधे तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें उखाड़कर मुख्य खेत में रोपा जाता है। इस तरीके में पौधों की जड़ें मजबूत होती हैं, जिससे फसल की पैदावार अच्छी मिलती है।
गाँव में बुजुर्ग किसान अक्सर कहते हैं कि रोपाई से धान की फसल ज्यादा स्वस्थ रहती है और बाजार में अच्छा दाम भी मिलता है। लेकिन इस तरीके में पानी की जरूरत ज्यादा पड़ती है और मजदूरी का खर्चा भी बढ़ जाता है। अगर आपके पास सिंचाई का अच्छा इंतजाम है, तो यह तरीका फायदेमंद हो सकता है।
दोनों में लागत और मेहनत का फर्क
अगर लागत की बात करें, तो सीधी बुवाई में पैसा और मेहनत दोनों कम लगते हैं। इसमें नर्सरी बनाने और पौधे रोपने की झंझट नहीं होती, जिससे मजदूरों की जरूरत कम पड़ती है। साथ ही, पानी भी कम खर्च होता है, जो आजकल के समय में बड़ी बात है। वहीं, रोपाई में नर्सरी तैयार करने से लेकर पौधे लगाने तक कई चरणों में मेहनत करनी पड़ती है।
इसमें मजदूरी का खर्चा बढ़ जाता है और खेत में पानी का स्तर बनाए रखना भी जरूरी होता है। लेकिन रोपाई का फायदा यह है कि इसमें खरपतवार की समस्या कम रहती है, क्योंकि पौधे पहले से बड़े होते हैं और जंगली घास को दबा देते हैं। अगर खेत की मिट्टी भारी है या बारिश अच्छी होती है, तो रोपाई से फसल की गुणवत्ता और पैदावार बढ़ सकती है।
वैज्ञानिकों की राय और अनुभव
कृषि वैज्ञानिकों का कहना है कि अगर सही तरीके से खेती की जाए, तो सीधी बुवाई और रोपाई दोनों ही अच्छा परिणाम दे सकते हैं। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) के मुताबिक, सीधी बुवाई से 30-40% तक पानी की बचत हो सकती है, जो सूखे वाले इलाकों के लिए बड़ी राहत है। लेकिन इसके लिए खरपतवार पर काबू पाना और समय पर बीज बोना बहुत जरूरी है। कई किसानों ने अपने अनुभव में बताया कि अगर जैविक खाद और खरपतवारनाशी का सही इस्तेमाल किया जाए, तो सीधी बुवाई से भी रोपाई जितनी पैदावार मिल सकती है। वहीं, रोपाई उन इलाकों में ज्यादा फायदेमंद है, जहाँ पानी की कोई कमी नहीं और मिट्टी में नमी बनी रहती है।
किसानों के लिए आसान सलाह
तो अब सवाल यह है कि आपके लिए कौन-सा तरीका सही रहेगा? अगर आपके खेत में पानी की कमी है या मजदूरी का खर्चा कम करना चाहते हैं, तो सीधी बुवाई आपके लिए अच्छा विकल्प हो सकता है। बस इस बात का ध्यान रखें कि खरपतवार को समय पर काबू करें और खेत की मिट्टी को अच्छे से तैयार करें। इसके लिए आप जैविक खाद या वर्मी कम्पोस्ट का इस्तेमाल कर सकते हैं, जिससे मिट्टी की ताकत बढ़ेगी।
दूसरी तरफ, अगर आपके पास नहर या बोरवेल से अच्छी सिंचाई है और खेत में भारी मिट्टी है, तो रोपाई से आपको ज्यादा मुनाफा मिल सकता है। रोपाई में पौधों की देखभाल अच्छे से करें और समय पर खाद डालें, ताकि फसल स्वस्थ रहे।
खेती में कोई एक तरीका हर जगह फिट नहीं बैठता। अपने खेत की मिट्टी, पानी की उपलब्धता और मेहनत के हिसाब से फैसला लें। अगर आप पहली बार सीधी बुवाई आजमा रहे हैं, तो छोटे हिस्से में करके देखें और फिर बड़े पैमाने पर अपनाएँ। आखिर में, धान की अच्छी फसल आपके अनुभव और मेहनत का नतीजा होगी।
ये भी पढ़ें- बासमती की ये खास किस्म बना देगी धान की खेती को फायदेमंद, सस्ते बीज यहाँ से मंगवाएं
